La Gastronomía viene determinada por los productos que se cosechan en la tierra, con predominio del aceite de oliva y la harina.

La introducción desde hace años en toda la comarca de la Axarquía, de numerosos cultivos subtropicales, (aguacates, chirimoyas, mangos, papayas, etc.) y de cultivos de invernadero han aportado una...

En la localidad se elabora una bebida fuerte llamada Resoli, compuesta de aguardiente y café cocido.

Como se puede apreciar los platos más representativos son los comunes de la zona, pero entre todos, destaca la Olla o Cocido, con los mejores garbanzos que se cultivan en la provincia.

Sus campos, hoy cultivados de árboles subtropicales y de huerta extratemprana, también proporcionan la uva y la almendra, alimentos básicos para los productos más cotizados de la Villa, su vino y sus...

En Algatocín, al igual que en el resto de los pueblos del Valle del Genal, la gastronomía tiene su fundamento en una larga tradición que ha sabido combinar los productos del terreno con la dieta...

Alhaurín, ligado a su historia por sus costumbres y tradiciones, hace alarde de su pasado en el arte culinario y ofrece sabrosos platos y postres típicos del lugar. Cuenta la gastronomía de este...

Cuenta la gastronomía de este municipio con platos como la sopa de ajo, sopa de puchero, gachas cachorreñas, sopa de caldo por encima, migas, chacinas y mojete. En cuanto a la repostería son típicas...

La gastronomía juega un papel importante en la oferta turística del pueblo. Tiene producción de vino particular que puede degustar y comprar en cualquier establecimiento, así como las excelentes...

En Almargen, igual que en el resto de la comarca, la cocina viene determinada, en primer lugar, por los productos del terreno: carnes (de granja o caza), verduras, aceite, harina y vino; en segundo...