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  5.2. Análisis del factor humano
Análisis cuantitativo Calidad total   17 de 26    Estructura de la oferta turística Índice

El elemento humano es el principal factor en el desarrollo de una actividad económica. Por ello, creemos necesario apuntar las principales características de este recurso en el sector turístico de la Costa del Sol. El análisis, a partir de las investigaciones realizadas este año en la Costa del Sol, ha dado los siguientes resultados:

Factores dependientes de la gestión de recursos humanos:

  • Los niveles de satisfacción, en el desempeño de puestos de trabajo, son bajos en general para todo el sector, pero con significativas diferencias entre dos grandes grupos de empleados (no propietarios):

    a.- Para los empleados de base la insatisfacción viene provocada en la mayor parte de los casos por:

    En primer lugar, no ajustarse las condiciones laborales (sueldos, permisos, promoción interna, ...) a la cualificación y dedicación.

    En segundo lugar, la falta de estabilidad laboral.

    En tercer lugar, el excesivo volumen de trabajo y la falta de formación interna.

    b.- Para los empleados pertenecientes a Cuadros directivos, si existe un nivel de satisfacción aceptable, aunque se reconoce de forma indirecta, la falta de vida familiar y el desacuerdo con los patrones de conducta del otro grupo.

    Es de señalar a tal efecto el "gap" de remuneraciones entre ambos grupos, pues pese a que el sector fluctúa entre los niveles más bajos de convenios (referidos a otros sectores nacionales), los incentivos y retribuciones no periódicos se realizan con criterios sesgados a favor del segundo grupo.

  • La motivación, es prácticamente nula, pues una mayoría del sector valora más la recompensa en forma de tiempo libre a la pecuniaria. Se reconoce la inexistencia de sistemas de motivación interna, ni aún los clásicos promocionales, pues el estancamiento en una misma ocupación y rango a lo largo de casi toda la vida profesional conducen al desinterés generalizado. Por tanto, los trabajadores no se sienten identificados con su empresa, ni con su evolución.

  • Las actitudes, a consecuencia de los factores anteriores, oscilan desde el absentismo funcional (se acude a trabajar a su hora, pero el nivel de errores en el servicio es alto) y el enfrentamiento ante todo lo propuesto desde los niveles directivos de la empresa. Hay que destacar no obstante, que sigue existiendo una actitud abierta y comunicativa con el cliente, pero con una base social, y no como resultado de la gestión de los recursos humanos.

    Todo ello es indicativo de una gestión de recursos humanos clásica, esto es orientada a los sistemas de contratación y de costes bajos vía salarios bajos (con una fuerte base en el sistema de contratación temporal y en el exceso de mano de obra no cualificada), donde el control se realiza de forma rutinaria y no con fines productivos.

  • En lo referente a los niveles de cualificación, es de resaltar la mejora generalizada en todos los puestos de trabajo, indicativo del mayor acceso educativo de nuestra sociedad en las últimas décadas. La carencia sigue siendo la falta de adecuación entre los estudios y la práctica profesional del sector. Se reconoce desde todas las partes la necesidad de sistemas de "training" en los estudios turísticos desde una perspectiva formal (que debe alejarse de los sistemas actuales de contratación en prácticas, situándose más cerca de los convenios y acuerdos de integración entre el sistema educativo especializado y las empresas del sector).

    En este sentido se hace patente un punto débil a corregir: la formación ha estado diseñada tradicionalmente hacia los niveles básicos de empleo, y no a los directivos del sector, que necesitan de urgentes medidas en el campo de técnicas gerenciales. Sólo desde instituciones puntuales, como es el caso de AEHCOS, o el Patronato Provincial de Turismo, se han tomado iniciativas en este campo, pero sin contar con una acogida mayoritaria del sector.

  • Por lo que se refiere a las aptitudes profesionales, tienen un nivel bueno, sin llegar a la excelencia por los motivos antes comentados.

  • En lo referente a los perfiles profesionales, está pendiente de desarrollar un acuerdo marco por el que el sector se implique en el desarrollo curricular e implantación de los estudios turísticos en nuestra provincia. Se reconoce de forma global que una buena oportunidad para ello sería el desarrollo previsto de los nuevos estudios turísticos en la Universidad de Málaga, sin olvidar por ello los estudios que actualmente se desarrollan en las enseñanzas medias, ya que la mayoría del empleo generado por el sector coincide con este nivel educativo.

    En conclusión, el aspecto cualificación es el que se reconoce con mejores perspectivas a corto plazo, dado tanto el desarrollo y adecuación del sistema educativo como el reconocimiento de la necesidad de perfiles profesionales por parte de las empresas. La estrategia sería el acuerdo marco entre el sistema educativo y el empresarial, y su posterior implantación lejos de los esquemas clásicos de contratación.

  • Los sistemas de información interna, como elementos integrados de gestión de la comunicación interna de nuestras empresas, no tienen una presencia significativa. Los actualmente establecidos no sobrepasan los límites de los clásicos instrumentos formales (notas de régimen interior, tablones, reuniones sin debate, ...), siendo por tanto escasa la información ascendente, y baja interpretación parcial la descendente. Todo ello da lugar, la mayoría de los encuestados lo reconocen, a los clásicos mecanismos "boca a oreja" donde la información se deforma (a efectos de la conocida técnica del "rumor") y maneja a conveniencia de cada grupo informal.

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